《酱油卫生标准》中规定其总酸度应小于等于（）。

（名词解析）

酸度调节剂

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（多选题）

酱油按照生产工艺可分为（）。

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（多选题）

酱油按生产工艺可分为（）。

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（简答题）

食品标准必须规定的内容有哪些？

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（简答题）

我国规定的对酶制剂的卫生要求有哪些？

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（简答题）

提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施？

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（单选题）

食品中有毒物质的限量标准，通常是根据（）的基本原则来制定的。

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（单选题）

县级以上卫生行政部门在食品卫生行政监督中既有行政监督管理手段，也有（）手段。

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（单选题）

我国规定以60度蒸馏酒折算，蒸馏酒及配制酒中铅含量（以Pb 计）应（）。

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