A膳食调查
B生化检测
C人体测量
D临床检查
（单选题）
（）可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度，为营养评价提供客观的依据。
答案解析
（判断题）
实验室指标收集的意义是发现人体临床营养不足，及早采取必要的预防措施。
营养状况的测定和评价是一切营养科研工作和临床诊断的基础。
常用的评价个体营养状况的方法是（）。
（多选题）
营养干预过程评价的方法有（）。
（填空题）
常见的营养评价方法有（）、体格检查、（）三种。
常见的营养评价方法有（）、（）、（）三种。
常见的营养评价方法有（ ）
食物营养价值的评价方法不包括（）
