（单选题）
根据加工工艺黄酒可分为加饭酒、（）
A清酒
B即墨酒
C封缸酒
D老廒酒
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
根据黄酒的含糖量的高低可分为以下四种：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒。
（多选题）
加工部门根据原料加工范围与程度不同，分工要求有很大的区别，具体可分为（）
（单选题）
由于酿酒所用（），因而酿制的酒也各不相同，按酒的特点，大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。
（单选题）
黄酒按（）分类可以分为糯米黄酒、黍米黄酒、大米黄酒和红曲黄酒。
（单选题）
黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配（）的酒，则更可领略黄酒的特有风味。
（单选题）
啤酒按灭菌工艺可分为生啤、熟啤和（）
（单选题）
按酿造工艺分，中国酒可分为（）大类
（多选题）
中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为（）
（单选题）
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（）、蒸青四大种类。
