（单选题）
烧烤时，不应使用（）为能源。
A天然气
B煤
C煤气
D电
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
使用分步搅拌法调制蛋糕面糊，进炉烧烤时体积膨胀值大，而且组织松软细腻，但（）。
（单选题）
用微波炉烧烤食物时，食物与烧烤发热管的距离应不小于（）。
（单选题）
用微波炉烤制食物时，食物与烧烤发热管的距离应不小于（）
（判断题）
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（单选题）
常用于烧烤类菜肴上色、增加光亮的甜味调味品是（）。
（单选题）
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（判断题）
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（单选题）
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（填空题）
食品的烤制方法中属于明火烧烤类型的是新疆烤羊肉串、北京（）。
