(单选题)
进行红葡萄酒的服务时,酒须()。
A倒满一酒杯
B倒至杯子的1/6处
C倒至杯子的3/4处
D倒至杯子的1/10处
正确答案
答案解析
略
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进行葡萄酒的服务时,就得商标应始终()。
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进行白葡萄酒的服务时,酒的商标应始终朝向()。
(单选题)
进行白葡萄酒的服务时,斟酒的量为整个酒杯容量的()。
(单选题)
进行咖啡服务时,()的地方。
(填空题)
葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。
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进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。
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进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。
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红葡萄酒存放时要防止()
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葡萄酒存放时瓶口向下是为了()。