（填空题）
果香是新葡萄酒的主要香气，而（）则是陈年葡萄酒的主要香气。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
源于葡萄浆果的香气被称为（），又叫果香或品种香；
（单选题）
香气质量上好的（）型葡萄酒，怡悦度（优雅的）以花香、成熟的水果香为特征，可用花香、果香来形容。
（填空题）
葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响，包括葡萄酒中（）、酸、果香和酒精含量，以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件。
（填空题）
从广义上讲，葡萄酒的酒体与葡萄酒的香气成分有关，主要取决于酒度、（）、酸度、单宁间的关系。
（填空题）
（）气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种，如澳大利亚的西拉葡萄酒。
（简答题）
葡萄酒的香气分为一类香气、二类香气和三类香气，分别简述这三类香气。
（填空题）
葡萄酒的香气质量反映在香气的（）、（）及浓郁度三个方面。
（简答题）
葡萄酒香气之间的作用是什么.
（单选题）
葡萄酒香气的典型性又叫做（）。
