A主宾
B副主宾
C主人
D副主人
（单选题）
多桌宴会的主桌要求（）摆放。
答案解析
大中型宴会通常只安排主桌席位位次，其他宾客则按（）就位即可。
如果是多桌宴会，各桌主人的位置是面向（）。
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
多桌宴会的餐台通常选择直径为（）㎝的桌子。
多桌宴会餐桌之间的距离应不少于（）。
（简答题）
负责主桌的服务员在主宾或主人离席讲话时怎么办？
多桌宴会（）席要设专用工作台。
