（单选题）
食品工厂设计的人员流动区域（）
A换鞋间
B设备清洗消毒区域
C原料入口区域
D物料输送区域
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
食品工厂通过对人员流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制人员流动？
（简答题）
食品工厂通过对物料流动的严格控制，食品生产危害可以有效降低。如何设计食品工厂以控制物料流动？
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（单选题）
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