（判断题）
馅料可以区分甜点的品种、风格、类型及口味。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
馅料可以区分甜点的（）、风格、类型及口味。
（单选题）
馅料可以区分甜点的品种、（）、类型及口味。
（判断题）
由于馅料的不同，口味的不同，形成不同面点的品种。
（单选题）
馅料的口味一般以（）口味为主。
（单选题）
挤就是利用挤嘴、挤袋或纸卷，装入挤馅料，运用各种手法，在（）或甜点等制品上，挤制各式图案的工艺。
（单选题）
挤就是利用挤嘴、挤袋或纸卷，装入挤馅料，运用各种手法，在（）或甜点等制品上，挤制各式图案的工艺。
（填空题）
馅料按口味划分可分为（）两大类。
（判断题）
在馅料方法按口味划分可分为咸馅、甜馅两大类。
（单选题）
风味餐厅自助餐甜点装盘时，餐盘的（）、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
