(单选题)
需要服务员在宾客面前作即兴加工表演的服务是()服务。
A英式
B美式
C俄式
D法式
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
法式服务讲究在客人面前即兴加工表演,这种表演由()完成。
(单选题)
西餐宴会的分菜,需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有()。
(单选题)
酒店的服务质量是指酒店为宾客提供的服务()宾客需要的程度。
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热情服务要求服务员细心体察宾客需要,自然微笑,()。
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超常服务要求服务员善于观察,根据宾客需要提供()服务措施。
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()要求服务员细心体察宾客需要,自然微笑,真诚待客。
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服务员在接待宾客服务准备中,要做到“()三了解”。
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服务员在对急躁型宾客提供服务时,应()。
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服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。