(1)称取70克钼狻钠,溶150ML水中
(2)称取60克柠檬酸溶于85ML硝酸和150ML水的混合液中。
(3)量取5ML喹啉,溶于35ML硝酸和100ML水的混合液中。在不断搅拌下,先将溶液1缓慢加入到溶液2中,再将溶液3加入到溶液2中。混匀放置24小时,过滤,在过滤中加入280ML丙酮,用水稀释致1000ML,混匀,贮于有色玻璃瓶或聚乙烯瓶中。
(简答题)
简述食品添加剂六偏磷酸钠中喹钼柠铜溶液的配制方法?
正确答案
答案解析
略
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(简答题)
简述食品添加剂六偏磷酸钠含量及非活性磷酸盐(以P2O5计)含量的测定步骤?
(填空题)
硫代硫酸钠标准滴定溶液用()记住物质进行标定。
(单选题)
为了改善食品品质和色、香、味,以及为()的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质,称为食品添加剂。
(单选题)
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了(),以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”
(简答题)
中和0.2648克不纯碳酸钠,用去0.1970M盐酸溶液24.45毫升,计算碳酸钠百分含量?
(判断题)
油脂过氧化物与碘化钾作用,析出游离碘,析出的碘用硫代硫酸钠标准滴定溶液进行滴定,根据其用量计算出油脂的过氧化值。
(简答题)
将0.5000克碳酸钠溶于200毫升容量瓶中,并稀释至标线,取出50毫升,以甲基橙为指示剂,用硫酸滴定,用去硫酸溶液24.00毫升,计算硫酸溶液的M。
(简答题)
简述牛奶中掺焦亚硫酸钠的检测原理、药品配制、注意事项、结果判定。
(填空题)
水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法:称取()g在干燥器内放置()的亚硝酸钠。溶于纯水中,并定容至1000ml。每升内加()氯仿保存。