（判断题）
含叶绿素的食品应用不透明容器包装，否则易发生光氧化而变色。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
为什么纸和纸包装容器在食品包装中的应用越来越广泛？
（单选题）
（）是将食品通过包装容器包装后，使包装外部的各种气味、气体水分等不能渗入包装内食品中。
（多选题）
用于食品表面或者食品包装容器消毒和杀菌的杀菌剂包括（）。
（简答题）
我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
（名词解析）
食品容器、包装材料污染
（单选题）
（）是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。
（单选题）
下列哪种容器可以用来包装含气饮料？（）
（单选题）
（）是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
（单选题）
下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）
