（填空题）
一般要求安全贮藏的花生水分必须在（）以下。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
一般要求安全贮藏的大豆水分必须在（）以下。
（单选题）
粮食堆放中具有堆放量大，可用机械作业和节省包装费用等优点，对粮食的质量要求较高，特别是粮食水分，必须掌握在安全水分以下的堆放方式是（）。
（简答题）
粮食贮藏的安全水分？
（判断题）
花生在贮藏过程中容易被黄曲霉侵染，具有致癌作用。
（填空题）
油菜籽贮藏时水分应控制在（）以下，可保证安全。
（单选题）
在气调贮藏中，氧气对呼吸强度的抑制必须降到（）以下才能起作用，但不宜低于（）。
（判断题）
萝卜糠心主要原因是贮藏在适宜萝卜发芽、抽苔的条件下、造成薄壁组织中的水分和养分向生长点转移。
（单选题）
要求酿造大麦水分含量在（）以下，否则难以贮存。
（填空题）
食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持低（）进行长期贮藏的过程。
