（单选题）
在气调贮藏中，氧气对呼吸强度的抑制必须降到（）以下才能起作用，但不宜低于（）。
A6%，1%
B6%，2%
C7%，1%
D7%，2%
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，不会（）
（填空题）
气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
（判断题）
杏适宜气调贮藏的条件是氧气2-3％，二氧化碳2-3％。
（判断题）
气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，没有别的作用。
（填空题）
在气调贮藏库中，主要的气调设备有：（）等。
（单选题）
在气调贮藏中，下列用于脱除乙烯的方法中，不正确的是（）。
（填空题）
在气调贮藏中，脱除乙烯的方法有高锰酸钾氧化吸收、（）、（）等。
（判断题）
人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧，二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限，将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。
（判断题）
香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。
