A大豆
B荞麦
C大麦
D小米
（单选题）
大麦蛋白质含量很高，其中某些氨基酸高于其他谷类作物籽粒中的含量，以下哪类最高。（）
答案解析
疾病长期变异的原因是（）
（多选题）
在医院里，长期使用（）是引起患者PEM的常见原因。
水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）
长期过量服用可形成泌尿道结石的是（）
胆石症患者要戒烟酒主要是因为可引起（）。
长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是（）
长期摄入生鸡蛋可引起（）
长期接触含游离SiO2粉尘可引起（）
