A1～45’
B15～65’
C0.5～75.5’
D0.5～65’
（单选题）
在《韦氏辞典》中，关于酒的定义是这样说的：凡酒精含量在（）的酒精饮料都可以称为酒。
答案解析
在酒的生产过程中，必须经过（）工艺，才能产生酒精。
酒精含量的表示方法有（）美国方式、欧洲方式三种。
（简答题）
简述配制酒的定义和分类？
国际上常用到的水果发酵酒有：苹果酒、梨子酒，酒精含量在（）。
凡是酒精含量在（）之间的酒精饮料都可以称为酒。
（判断题）
酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低度酒。
1个“Proof”相当于（）的酒精含量。
通常葡萄酒的酒精含量为（）
