(单选题)
在我国的八大菜系中,口味重咸鲜香为主,以无为熏鸭为代表的是()。
A徽菜
B湘菜
C浙菜
D闽菜
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在我国的八大菜系中,口味重辣酸香鲜软脆的是()。
(单选题)
在我国菜系中,口味重酸辣、香鲜、软嫩的是()
(单选题)
在我国菜系中,口味重酸辣、香鲜、软嫩的是()
(单选题)
我国的国宴就以哪个菜系为主()
(判断题)
鲁菜偏于用酱、葱、蒜调味,精于制汤,口味咸鲜。()
(单选题)
口味以清淡为主,讲求嫩脆酥烂的地方菜是()
(单选题)
口味清鲜、滑爽的菜系是()。
(单选题)
一般认为,以文坛声誉为标准来看,在我国历史上有“唐宋八大家之首”美誉的是()。
(单选题)
一般认为,以时间先后为标准来看,在我国历史上有“唐宋八大家之首”美誉的是()。