A对
B错
（判断题）
目前我国市场上的小牛核主要从西方进口。
答案解析
目前我国市场上的小牛肉少部分从西方进口。
目前我国市场上的小牛肉主要从西方进口。
目前我国市场上的乳牛肉货源充分。
目前我国市场上的乳牛肉货源较少。
（单选题）
制作焖填馅小牛核要在小牛核的（）。
制作焖填馅小牛核的少司要在焖小牛核的原汁中加入（）。
小牛核是牛的肾脏。
小牛核自身的味（）。
