(1)食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。
(2)废弃物容器配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁光滑便于清洗。专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式
(简答题)
废弃物暂存设施有哪些要求?
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
废弃物暂存设施要求不正确的是()。
(单选题)
对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()
(单选题)
关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。
(多选题)
食品生产经营企业应具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的()防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
(多选题)
《食品安全法》中,对食品生产经营者的生产经营设备设施要求是:应具有与食品品种、数量相适应的生产经营设备设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘()、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
(多选题)
根据相应卫生规范要求,餐饮店应配备哪些卫生设施:()
(多选题)
下列有关餐厨废弃物处置要求正确的是()
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关于餐厨废弃物处理要求中表述正确的是()。
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餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有()