A传真
B电子邮件
C确认书
D电话记录
（判断题）
婉拒预定就是婉言拒绝客人的订房要求，并终止饭店的对客服务。
答案解析
客人的需要与饭店的提供能力不吻合时，预订员也可以受理预定。
（单选题）
临时取消订房的客人通常是饭店（）的对象。
（）是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。
在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是（）。
客人之所以购买某种饭店产品的主要原因是（）。
（简答题）
客人自称是饭店的协议客人，要求以协议价入住时，如何处理？
预订房而未到的客人通常是饭店（）的对象。
客人预定的方式有哪些？
