（判断题）
单宁属于碱性物质，主要来源于葡萄的果肉中。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
以红葡萄酿成的红葡萄酒，属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质，还富含维生素。
（简答题）
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（简答题）
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（简答题）
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（判断题）
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（判断题）
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（单选题）
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（简答题）
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