(判断题)
蛋白质主要来源于瘦肉、鱼虾、奶类及豆制品等。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
铁是构成血红蛋白的重要成分,人体缺铁可引起缺铁性贫血。铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血,以及蛋黄、豆类、多种蔬菜、黑木耳等。
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(判断题)
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