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(单选题)

如果想要表现餐馆本身的经营特色、风味和用餐环境等内容,比较经济有效的媒体是当地的()。

A报纸

B杂志

C电视

D广播

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (填空题)

    经营具有地方特色或民族特色的菜品,并以其特定风味来吸引目标客人的餐饮企业被称为()。

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    特色餐厅具有经营的()。

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    分别从餐馆目标、餐馆资源、餐馆环境、培训地位等四个方面进行分析是培训需求的()

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    下列关于风味餐厅描述正确的是()。

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    适合风味餐厅的娱乐项目是()。

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    黄油中具有抑菌作用的风味物质是()。

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  • (单选题)

    菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格,又要能满足餐厅就餐者的需求,以下哪个因素不符合菜品选择的要求?()

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