（填空题）
在乳粉的生产过程中，加热生产法主要使用的方法有（）、滚筒干燥法和喷雾干燥法。
答案解析
滚筒干燥与喷雾干燥比较，（）表观密度高。
滚筒法与喷雾法比较，（）生产的乳粉气泡多，（）生产的乳粉是不规则的。
（简答题）
与一般的喷雾干燥相比，二次干燥有什么优点？
（判断题）
流化床干燥器与喷雾干燥器相比，不需要粉尘回收装置。
在乳粉的生产中，干燥时乳粉的水分含量要达到（）水平。
（名词解析）
简述乳粉干燥的目的？
（单选题）
生产乳粉不可采用（）式干燥机。
了解压力喷雾干燥和离心喷雾干燥的热风分配装置
