（多选题）
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时，应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证，内容包括（）
A供货方名称
B产品名称
C产品数量
D送货或购买日期
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。
（多选题）
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前，餐饮服务提供者应当（）。
（判断题）
餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
（多选题）
禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为（）
（简答题）
出现哪种情形的餐饮服务提供者应停止使用相关食品、食品添加剂和食品相关产品。
（单选题）
餐饮服务提供者加工食品时可以添加（）
（多选题）
餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容（）
（判断题）
甜品站可以按照相关程序自行采购食品、食品添加剂和食品相关产品。
（判断题）
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。
