A餐厅的地理位置
B厨师的知名度
C餐厅适宜的温度
D是否有文明礼貌的服务态度
（单选题）
餐厅社会声誉的高低很大程度上取决子（）。
答案解析
餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可，很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的（）要求。
下列（）做法对提高餐厅社会声誉不利。
服务员的（）对提高餐厅社会声誉有直接影响。
餐厅好的声誉如同一个人良好的（）。
餐厅的声誉要永远立于不败之地，就要有（）。
（判断题）
良好的餐厅声誉会在客人的心目中难以忘怀。
中餐厅应根据档次的高低、（）配备各种餐、用具。
四川菜的特点在相当程度上取决于四川的（）
