（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、（）、干鲜果类、巧克力类及其他类。
A酒香类
B米香类
C香草类
D焦糖类7296.制作巧克
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、（）及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、（）、巧克力类及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、（）及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、（）、巧克力类及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、（）、干鲜果类、巧克力类及其他类。
（判断题）
甜汁按所用原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、巧克力类及其他类。
（简答题）
按制汤原料性质分，汤可分哪几类？制汤的原料有什么特点？
（单选题）
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（填空题）
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