（填空题）
不同季节，儿茶素类含量和组成不同，儿茶素类总量与EGCG，夏茶都比春茶含量（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
（）儿茶素具有抗癌及抗突变和降血压、血脂作用。
（简答题）
茶类不同，茶叶的色泽不同，绿茶的色泽以何为佳？
（判断题）
职业道德和职业责任是两个不同的概念。
（填空题）
由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。
（单选题）
乌龙茶品类不同，各有特点，铁观音香气具（）。
（简答题）
茶叶中的多酚类物质是由哪类物质所组成的一群复合体？
（填空题）
黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶（）
（填空题）
我国茶叶生产按季节划分，有（）、（）、（）之分。
（填空题）
我国红碎茶产区按地域不同可分（）湖南省生产的红碎茶主要是第4套样产区碎茶产品有3个出口红碎茶还应采用加牛奶方法进行质量审评
