（单选题）
熟食在室温下存放不可超过（）小时？
A2小时
B4小时
C8小时
D12小时
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
夏秋季的菜肴在室温下不应超过几个小时（）
（单选题）
蔬菜在室温下存放时间太久可产生（）
（填空题）
在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃或低于（）的条件下存放。
（判断题）
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（单选题）
根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》食品在烹饪后至出售前一般不超过___个小时，若超过___个小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
（简答题）
在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？
（判断题）
挤出的母乳在室温下可保存6小时。
（判断题）
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（判断题）
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