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(判断题)

茶点坐式服务的形式是不设座位,客人可自由走动,交谈品茶品点。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    凡不设座位的聚会,均采用立式服务的形式。

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  • (填空题)

    茶点的规格要(),以便于客人方便品尝。

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  • (填空题)

    茶点的规格要(),以便于客人品赏。

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  • (填空题)

    不设主宾席也没有固定座位的宴席为()。

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  • (填空题)

    茶点的品种无论是在口味上还是在颜色形状成熟方法上均要(),以适应不同层次客人的需要。

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    茶点的品种无论是在口味上,还是在颜色、形状、成熟方法上均要(),以适用不同层次客人的需要。

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  • (判断题)

    西点按其用途分类,可分为零售点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

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    西点按其用途分类,可分为零售点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

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