A膳食纤维
B不饱和脂肪酸
C优质蛋白质
D镁元素
E维生素C
（多选题）
在人体内不产生能量的营养素有（）
答案解析
（单选题）
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）
苯作业人员在平衡膳食的基础上注意摄入的营养素有（）
大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）
单纯性高胆固醇血症营养治疗（）
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）
目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
脂肪营养对运动员的特殊作用表现为（）
