A滚沸100℃
B100℃
C100°F
D95℃
（填空题）
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
答案解析
（简答题）
茶叶审评的泡茶用水有何要求？
（单选题）
品饮名优绿茶时，常用的泡茶用具是（）。
乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。
乌龙茶审评时的茶：水要求是（）。
乌龙茶审评时，常用茶水比例是（）。
（判断题）
审评袋泡茶时，需先拆茶袋，再称取3g茶样用于冲泡。
乌龙茶审评的程序是（）
乌龙茶审评杯规格（）。
