1）突出主题，经典浪曼
2）豪华享受，高档消费
（简答题）
高级西餐厅有何特点？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。
（单选题）
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。
（单选题）
在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。
（单选题）
高级西餐厅装潢为了突出主题，非常注重色彩的选择，常采用下列哪种颜色为主（）。
（单选题）
高级西餐厅餐台布置十分讲究，从下至上一般铺有三层布草，这三层依次是（）。
（单选题）
高级西餐厅为使光线照明分布充满层次感和立体感，常主要使用的光线为（）。
（多选题）
为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星级饭店的高级西餐厅一般提供（）。
（单选题）
为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星饭店的高级西餐厅中提供意大利式菜肴或（）。
（单选题）
现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午、晚餐通常以美式服务为主，个别菜肴采用（）。
