（单选题）
厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用（）擦盘，以防生锈。
A水
B油脂
C带手布
D纸
正确答案
答案解析
略
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厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用（）擦盘，已防生锈。
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烘烤清蛋糕时，要注意盛装清蛋糕面糊的烤盘（）。
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烘烤清蛋糕时，要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘（）。
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