首页学历类考试高等教育自学考试工学类02516《食品生物化学》
(单选题)

不可逆抑制剂作用后,酶()。

A可去除抑制剂恢复活性

B可去除抑制剂但不可恢复活性

C活性不能恢复

D抑制剂不可除去但可恢复活性

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

不可逆抑制剂,是以比较牢固的共价键与酶蛋白中的基团结合的一种化学制剂,由于酶存在可逆抑制作用和不可逆抑制作用。因此不可逆抑制剂通常可以使酶失去活性。

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