A15o
B10o
C20%
D25o
（单选题）
葡萄酒是用新鲜的葡萄汁发酵制成的，乙醇含量很低，通常在（）之间。
答案解析
发酵酒制成后的乙醇含量一般不超过（）
葡萄酒在酿造过程中去除葡萄的梗是因为（）
发酵酒的酒精含量较低，一般在（）以下。
“香槟酿造法”规定香槟酒必须在（）进行第二次发酵。
（判断题）
酒精含量在20GL以下的酒精饮料被称为低度酒。
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于（）。
原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。
通常在标准状态下，乙醇的沸点为（）
