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(单选题)

西餐宴会上菜的顺序是()。

A凉菜、热菜、汤菜、甜食

B头盘、汤菜、炒菜、主食、水果

C凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜

D头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。

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  • (单选题)

    西餐宴会上菜依据宴会的上菜按()有顺序来进行。

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    西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐,都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为()。

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    西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握,根据()对象的先后顺序。

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    以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。

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    西餐宴会上菜应按()的原则进行服务。

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    西餐宴会先女士、后男士的上菜原则?

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    西餐宴会中,应最后给()上菜。

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    西餐宴会上菜,其中汤是第()道上。

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