A头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜菜
B汤、头盘、第一主菜、第二主菜、甜菜
C头盘、第一主菜、第二主菜、汤、甜菜
D头盘、第一主菜、汤、第二主菜、甜菜
(单选题)
西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐,都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为()。
答案解析
西餐宴会上菜的顺序是()。
西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。
西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握,根据()对象的先后顺序。
以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。
西餐宴会上菜应按()的原则进行服务。
(简答题)
西餐宴会先女士、后男士的上菜原则?
西餐宴会中,应最后给()上菜。
西餐宴会上菜,其中汤是第()道上。