（单选题）
食物的生物卡价指：（）
A1克食物在体外燃烧产生的热量
B1克食物生物氧化产生的热量
C某种营养物质氧化时消耗1升氧气产生的热量
D某种营养物质氧化时的耗氧量
E某种营养物质氧化时CO2产量
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食物的物理卡价指：（）
（判断题）
蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价，因为蛋白质在体内不能完全氧化。
（判断题）
蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价,因为蛋白质在体内不能完全氧化
（单选题）
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
（判断题）
微生物构成了自然界许多食物链的基础。（）
（填空题）
利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
（填空题）
利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
（简答题）
已知某药物普通口服固体剂型生物利用度只有5%，与食物同服生物利用度可提高近一倍。试分析影响该药物口服生物利用度的因素可能有哪些，拟采用哪些方法改善之。
（填空题）
环境污染物通过食物链的转移并逐级增大在生物体内的浓度，使在高位营养级生物体内的浓度比在低位营养级生物体内的浓度增加很多倍，这种作用称为（）。
