（单选题）
西餐正餐服务黄油和面包时，下列程序正确的是（）。
A在客人右侧先上黄油再分派面包
B在客人右侧先上面包再分派黄油
C在客人左侧先上黄油再分派面包
D在客人左侧先上面包再分派黄油
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
（单选题）
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
（判断题）
西餐宴会服务中，派面包和黄油是在客人右侧服务。（）
（单选题）
西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。
（单选题）
西餐服务中，应在客人到达（）分钟前，摆放面包和黄油。
（单选题）
通常，西餐服务中的面包．黄油在客人订食品单（）提供。
（单选题）
在西餐正餐服务过程中，下列服务顺序正确的是（）。
（单选题）
在西餐宴会开始前（），将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
（判断题）
西餐餐刀按形状大小及用途可分为鱼刀、正餐刀（主菜刀）、黄油刀、甜品刀等。
