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(判断题)

拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒都属于搅拌用工具。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    ()材料制成的拌料盆,可用于调拌各种面点的配料及汁类等。

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  • (单选题)

    ()材料制成的拌料盆,具有便于均匀调拌各种面点的特点。

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  • (单选题)

    使用打蛋机打蛋液时应选用()搅拌桨效果最佳。

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  • (判断题)

    打蛋机的搅拌桨一般有钩形、扇形两种。

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  • (单选题)

    打蛋机使用后应将()、搅拌器等部件清洗干净。

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  • (单选题)

    打蛋机是利用搅拌器的()运动,使蛋液打起泡的。

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  • (单选题)

    打蛋机又称搅拌机,它兼用于和面和()等,用途更为广泛。

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  • (判断题)

    打蛋机又称搅拌机,是利用搅拌器的机械运动将蛋液搅打起泡的。

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  • (判断题)

    打蛋机是由电动机,传动装置,搅拌机、蛋桶等部件组成。

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