（单选题）
在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。
A餐厅
B客房
C前厅部
D工程部
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中，调酒师只按酒单供应酒水，无需直接与客人打交道，这种酒吧被称为（）。
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提供电脑与通讯技术方面帮助的人在四季饭店被称为（）。
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大多数洗衣房在饭店组织机构中属于（）管理。
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被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。
（单选题）
饭店主管、领班属于饭店组织结构中的（）。
