1、了解产品分析计划和相关标准；
2、确定检验项目；
3、送检样品；
4、整理检验数据，至少有10次以上的结果，
5、数据修约；
6、与国家产品质量标准比较；
7、确定营养成分表标示值；
8、营养声称选择；（高钙饼干营养标签）
9、营养标签的核定和归档。
（简答题）
简要叙述液态奶（高钙饼干）营养标签制作的主要程序？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
食品营养标签制作的第一个环节是食品样品的收集和处理。
（简答题）
请简要叙述居民营养健康信息调查表的编制步骤。
（简答题）
社区委托你在该社区居民开展营养与健康信息的收集工作，请你简要叙述营养与健康信息调查表的编制步骤。
（简答题）
以儿童为食用的人群饼干，可以强化哪些营养素？
（简答题）
某营养师拟采用氮平衡法研究王先生的蛋白质需要量，请问需要收集王先生的哪些生物样品进行氮含量测定？简要叙述具体的工作程序？
（简答题）
某先生带着1岁零7个月的儿子前来营养师事务所咨询孩子的生长发育情况是否达到标准，请问作为营养师你需要对孩子进行哪些身体测量工作？简要叙述各测量指标的操作程序？
（单选题）
《食品营养标签管理规范》强调，食品营养标签的标示应当（）
（判断题）
食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。
（多选题）
包装食品营养标签上营养成分的数据（）。
