首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

维生素D含量较少的食物是()

A鱼卵

B动物肝脏

C牛奶

D蛋黄

E黄油

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

鱼肝油是维生素D的丰富来源,动物肝脏、蛋黄、海鱼和鱼卵、奶油和奶酪中维生素D含量相对较多,人奶和牛奶是维生素D较差的来源。

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