A色氨酸
B蛋氨酸
C苏氨酸
D苯丙氨酸
E赖氨酸
（单选题）
大豆中含量较少的氨基酸是（）
答案解析
鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）
（多选题）
下列营养素在母乳中和牛乳中含量均较少的是（）。
核黄素含量较少的食物是（）
维生素D含量较少的食物是（）
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.
大豆中（）含量较多，但蛋氨酸较少，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。
