（填空题）
闽南青茶的主要代表是（），闽北青茶的主要代表是（）除福建外我国青茶较好的省份还有台湾和广东
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
烘青茶坯加工级别标准样分为（）。
（单选题）
按茶类划分，炒青茶属（）。
（单选题）
烘青茶坯加工级别标准样分为（）。
（填空题）
国家标准规定《绿茶》GB/T14456.1-2008中炒青茶水分含量是（）。
（判断题）
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
（判断题）
闽北乌龙茶一般比闽南乌龙茶发酵重。
（填空题）
在茶叶感官审评中，多数茶的茶水比例为（）青茶茶水比例为（）冲泡时间为（），泡茶水温为（）
（简答题）
列举几种细嫩烘青和细嫩炒青茶的茶名，并简要说明这两类茶的品质特点。
（简答题）
比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点。
