A谷氨酰胺
B精氨酸
Cn－3多不饱和脂肪酸
D核糖核酸
E食物纤维及短链脂肪酸
（单选题）
对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是（）
答案解析
对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是（）
在低温环境下，对暴露的机体具有保护作用的维生素是（）
目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）
在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）
胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是（）
对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是（）
下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）
对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是（）
