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(判断题)

人体内的脂肪出来来源于各种动植物油脂外,还来源于硬果和植物种子。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

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  • (单选题)

    脂肪的主要来源是动、植物油脂和()等。

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    人体内的各种元素中,除碳、氢、氧、氮以有机化合物的形式存在外,其他各种元素称为()

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    植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和()。

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  • (判断题)

    油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率,熔点高于体温时,难以消化吸收。

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    脂肪是()与()组成的(),是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特性,不溶于()而溶于(),是具有营养意义的重要食品成分。

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  • (填空题)

    在植物油中,一般含()脂肪酸较多,常温下呈()。在动物性油脂中,含()多,常温下呈()。

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  • (单选题)

    食用油脂是人体热能、()和脂溶性维生素的重要来源。

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