A绵软香甜
B微苦辛辣
C苦味
D清凉爽口
（单选题）
尼格龙尼属于（）的饮品。
答案解析
（）符合饮品采购的基本要求。
（简答题）
在调制饮品时，应该注意哪些食品卫生安全因素？
（判断题）
酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计划经营的一种经济实体。
（多选题）
下面属于调酒技师的技能要求的是（）
下列选项中，不属于啤酒的品牌有（）。
推尘器属于酒吧的（）。
下面属于中级调酒师技能要求的是（）
著名的鸡尾酒，马天尼属于（）
