(单选题)
在为顾客提供斟酒服务时,服务人员应右脚在前,插入两椅之间并站于顾客餐椅椅档的()处。
A1/2
B1/3
C1/4
D1/5
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
在为顾客提供斟酒服务时,服务人员应侧身站立在顾客的()侧。
(判断题)
在为顾客提供服务时,察言观色是了解顾客喜好的一把钥匙。
(判断题)
徒手斟酒时,左手下垂持服务巾,右手持酒瓶中下部,酒标朝外,正对客人,右脚跨前踏在两椅之间,两脚可呈"T"字形站立,在客人右侧斟倒。
(单选题)
服务员在为顾客服务酒水时,首先要()服务。
(单选题)
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务。
(单选题)
轻托常用于在席间为顾客斟酒、送()时的服务操作。
(单选题)
服务员在斟酒时,瓶口应离杯口()。
(单选题)
斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧()
(单选题)
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。